在北海，可以享用風(fēng)味純正的西餐，亦可品嘗風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)小食。北海的海鮮，更是肥美生猛。特別是依灘傍海的海鮮大排檔，各類魚(yú)蝦貝蟹置池中飼養(yǎng)，任客挑選。海邊就餐，把酒臨風(fēng)，濤聲助興，吃海鮮、觀海面、沐海風(fēng)，個(gè)中情趣，妙不可言。 當(dāng)?shù)乇容^著名的特色菜有：雞飯（精選本地土雞，皮黃肉白骨紅，味香口滑，網(wǎng)友推薦長(zhǎng)青路的“曾叔雞飯”及市區(qū)”珍珍雞飯）、老虎魚(yú)湯、椒鹽彈蝦、清蒸笠魚(yú)、白灼沙蟲(chóng)、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚(yú)。其中，白灼沙蟲(chóng)形似腸子，又名沙腸蟲(chóng)，生活在海邊的沙地里，味道鮮美脆嫩，勝過(guò)海參、魚(yú)翅等海鮮，是北海一帶的特產(chǎn)。

        北海最有名的小吃要數(shù)牛腩粉、豬腳粉。北海的早餐店里，一碗牛腩粉或豬腳粉，再加上一杯清茶，是北海人最稱道的美味早餐。 北海除了有獨(dú)具本地風(fēng)味的北海美食之外，還有粵、川、湘、魯、浙、京、清真等各種地方佳肴和風(fēng)味純正的西餐，東方食街、得興食街、屋仔村、外沙島都是佳肴美食的集中地，是一飽口福的好地方。推薦餐館： 富麗華海鮮坊 地址：茶亭路（富麗華酒店后邊）。 介紹：海景迷人，海鮮誘人，美酒醉人。高檔消費(fèi)。 北海漁家地址：濱海二路步行街 介紹：環(huán)境高檔，菜式齊全，適合中高檔消費(fèi)者。疍家船餐廳 地址：銀灘側(cè)。 介紹：供應(yīng)正宗的漁家菜、生猛海鮮。中、低檔消費(fèi)。 外沙九記 地址：北部灣西路（近中玉大酒店）。 介紹：供應(yīng)最正宗的北海家常菜，口味佳，用料鮮。推薦美食街： 北海外沙島  地址：四川路北外沙人工島 介紹：廣西最大的海鮮集散地和海鮮餐飲區(qū)，島上有著名的海陽(yáng)城、疍家棚、東沙嘴等70多家特色餐廳和海鮮大排擋，是北海最有名的海鮮美食島。 東方食街 地址：北部灣東路 介紹：在這里可以品嘗口味純正的廣東美食。 野味燒烤一條街 地址：長(zhǎng)青路 介紹：長(zhǎng)青路上的大自然酒家有各種野味和海鮮，精心烹飪，風(fēng)味獨(dú)特；這里的九記粥、閘利粉腸煲和越南雞粉等小店經(jīng)營(yíng)的小吃也都各有特點(diǎn)；晚上20：00以后，這里就會(huì)布滿各種小吃和燒烤攤點(diǎn)，應(yīng)有盡有，十分熱鬧。 川、湘、貴美食一條街 地址：屋仔村（南珠廣場(chǎng)沿南珠大道北走4公里） 介紹：匯集了許多四川、湖南、貴州風(fēng)味飯店，其中，四川自貢飯店的江北魚(yú)、紅燒田雞；貴州家常味的干扁牛肉絲、干扁四季豆等都是獨(dú)具特色的地方名菜。 食海鮮的注意事項(xiàng)： 1、吃海鮮不宜喝啤酒，對(duì)腎和關(guān)節(jié)有損傷。 2、海鮮不宜和柿子、葡萄、石榴、青蘋(píng)果等水果同食，易刺激腸道引起嘔吐。 3、許多北方人或許不適應(yīng)生猛海鮮的刺激，最好準(zhǔn)備一些消化類的藥物。 4、吃完海鮮，可以喝一杯當(dāng)?shù)氐那宀?，去火清腸胃，舒爽無(wú)比。 5、外沙島前兩年很受歡迎，現(xiàn)在商業(yè)化越來(lái)越濃，游客更喜歡在潿洲島品嘗生猛海鮮，既新鮮又實(shí)惠。