新加坡有哪些特色小吃呢？新加坡旅游非常火熱，而且新加坡有非常多的特色小吃，這可是非常合了眾多游客的胃口，可以讓小饞貓們一飽口福了。下面我們就看看新加坡特色小吃有哪些吧！        

           1.炒粿條   　　  

          最好的“炒粿條”帶有些微海鮮和臘腸的甜味，少許醬油的芬芳，還有一點(diǎn)點(diǎn)炒鍋上熱氣騰騰的煙霧~~與名字一樣，“炒粿條”是一道極其平常的小吃，但也是最難做好的小吃之一。當(dāng)小販炒粿條的時(shí)候，仔細(xì)觀察一下，如果他聚精會神，每次只炒一點(diǎn)，那么就不要在乎等候的隊(duì)伍有多長，因?yàn)槟阋欢ㄅ龅搅艘粋€(gè)炒粿條的真正高手！          

         2.肉骨茶   　　

        “肉骨茶”是由豬排骨和肉塊，配以大蒜和調(diào)味料用慢火燉制而成的，吃之前煮些青菜在里面，然后配著米飯或油條，加上拌有黑醬油的紅辣椒絲一同食用。與“海南雞飯”一樣，“肉骨茶”也是來自中國、卻在新加坡發(fā)揚(yáng)光大的新加坡風(fēng)味的“肉骨茶”通常是不含中藥味的，湯也較清。          

         3.Satay沙爹   　　  

        這是馬來人的傳統(tǒng)美食，那秀氣的一串串用竹簽串起來的烤串簡單地分為雞肉、牛肉和羊肉三種，最重要是那一碗香濃的花生醬，里面配了香茅、南姜、蒜頭、辣椒干、蝦膏等一同熬制，精彩的味道保準(zhǔn)令你陶醉不已！所以說，吃過新加坡的“沙爹”之后才知道什么是真正的“沙爹”！        

       4.Rojak啰惹   　　  

        新加坡的“啰惹”分為印度式和新加坡當(dāng)?shù)貎煞N不同風(fēng)味。印度式“啰惹”主要以蔬菜、魚餅、魚圓、椰子糕、雞蛋糕等為主料，然后蘸上熱騰騰的香甜微辣的花生番薯醬食用。新加坡“啰惹” 則完全不同，主要由各色新鮮水果和蔬菜組成，此外還有炸豆干、油條，偶爾也會加上小塊的墨魚，拌上特制的甜辣醬汁，再撒上一層烤花生碎，甜、辣、咸、香脆、多汁，口感復(fù)雜，相當(dāng)開胃！        

        5.辣椒螃蟹       這可是非常熱辣的名菜，辣椒螃蟹的最大特色，就是由辣椒和番茄醬料理醬汁，香辣中帶著微甜的可口滋味，明快的顏色讓您胃口大開，紅色鮮香的醬汁散發(fā)著帶有香蒜與米醋的香味所征服，到最后再加入勾芡與蛋花。        

       6.仁當(dāng)咖喱       仁當(dāng)咖喱原本只在慶典場合食用，如回教開齋節(jié)或宴席上，但現(xiàn)在已是隨時(shí)可見。這道菜一般不單獨(dú)食用，可以搭配不同的巴東菜品享用——如烤魚 、炸雞 、咖喱雜菜 ，再加上米飯、飯團(tuán)  或竹筒飯 。        

       說了這么多新加坡特色小吃，您是否流口水了呢？哈哈 那就趕緊行動吧！